onsdag 17 januari 2024

Ny krögare tar över på Riverside

15 januari öppnade restaurangen på Mötesplats Riverside i ny regi och med nytt namn: Leva Restaurang.

Den tidigare restaurangen hette Two old Chefs och öppnade så sent som hösten 2022. Krögarna Peter Kloth och Anders "Fimpen" Niklasson kommer nu att fortsätta med liknande verksamheter, berättar de på Facebook.

Leva Restaurang drivs av Jenny Andersson som har stor erfarenhet av branschen. Hon drev bland annat tidigare Jennys Bistro på Onsjö golfklubb och står även bakom Boostfood som producerar och levererar matlådor inom Trestadsområdet.

Leva kommer hon att driva tillsammans med tidigare kollegorna och kockarna Alexander Potempa och Majka Potempa, berättar Bohusläningen.