fredag 24 juli 2020

Bastard Burgers öppnar restaurang på Torp

Man i Bastard Burgers-kläder som äter en hamburgare.
Bild: Bastard Burgers /

Den snabbväxande burger- och streetfoodkedjan Bastard Burgers etablerar sig på Torp, och söker nu kökschef och övrig personal.

Restaurangen på Torp är planerad att öppna i oktober.

Bastard Burgers bildades i Luleå 2016 av ett gäng norrländska grabbar och har beskrivits som en affärs- och entreprenörsmässig framgångssaga. Idag har kedjan 35 restauranger, bland annat två i Göteborg och en i Kungälv. Till hösten ska en restaurang öppna även i Mölndal.

I konceptet fanns redan från början de tre ingredienserna streetfood, burgare och hiphop. Köttet kommer från Norrland men kedjan har också satsat på veganska versioner av sina rätter.

Riskkapitalbolag ny storägare
I december förra året blev det klart att den norska riskkapitaljätten Equip går in och köper 60 procent av kedjan som ett led i en fortsatt expansion där även USA och Europa ingår i planerna.
---


Breakit: Bastard Burger-grundarna cashar in – hamburgerkedjan får ny storägare

Valentum: Från Luleå till världen - därför älskar investerarna Bastard Burgers